医用气体工程施工的步骤主要包括以下步骤：
设计阶段：确定医用气体的种类、压力、流量等参数，并考虑到医疗设施的需求和实际情况，确保设计合理、安全可靠。
材料准备：准备相应的材料，包括氧气管道、阀门、接头、软管、电缆等。这些材料需要选择质量可靠的品牌，并按照设计要求进行选购。
管道安装：按照设计要求进行管道安装，确保管道平直、固定可靠。同时，还需要注意到管道之间的连接、阀门和接头的安装，确保不会出现漏气等问题。
设备安装：根据医用气体系统的设计，安装相应的设备，包括氧气发生器、氧气储存设备、氧气输送设备等。在安装设备时，需要注意设备的质量和性能，以确保系统的稳定性和安全性。
系统测试：在医用气体系统安装完成后，进行系统测试。测试包括氧气纯度测试、氧气流量测试、系统泄漏测试等。在测试过程中，需要严格按照测试标准进行，以确保系统的安全性和稳定性。
系统验收：在系统测试完成后，进行系统验收。验收包括设备质量验收、系统性能验收等。在验收过程中，需要严格按照验收标准进行，以确保系统的质量和性能符合要求。
系统维护：在医用气体系统投入使用后，进行系统维护。维护包括定期检查、清洗、更换设备等。在维护过程中，需要注意设备的质量和性能，以确保系统的安全性和稳定性。
以上步骤是医用气体工程施工的常见步骤，具体实施时可能会根据工程需求有所调整。